|
Kabeljauwschotel Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak kabeljauwfilets (400g)
1 pak spinazie
1 citroen
peper, zout
100 g geraspte kaas
2 el paneermeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ontdooi de spinazie in een klein bodempje water. Leg meteen ook de visfilets buiten de vriezer. Doe de ontdooide spinazie in ee niet te diepe schotel. Bedek de groente met de stukken kabeljauwfilets, die u bestrooit met peper en zout. Leg hier plakken goed schoon geboende citroen op. Bestrooi de schotel met geraspte kaas, die u vermengt met paneermeel. Schuif de schotel in het midden van een voorverwarmde oven (150.C) en laat de vis gaar en de schotel goudbruin worden in 30 min.
|
|
|